Descripción
Cierra los ojos y piensa en una calle alborotada de gente, arte, jazz improvisado, risas, bailes y comida callejera. Ahora añádele siglos de historia y el río más importante de EEUU, el Mississippi.
Sí, hablamos de Louisiana. Más en concreto, de Nueva Orleans. Louisiana es un destino multicultural perfecto para los amantes de la gastronomía, así que nosotros fuimos unos visitantes hechos a medida para este rincón del mundo.
Probamos todos sus platos de origen criollo y cajún, para crear una salsa barbacoa que lleve y merezca su nombre: Salsa BBQ Louisiana Style. Esta salsa es ideal para acompañar tus carnes y verduras a la parrilla, a la plancha, al horno… ¡No importa! Es el complemento perfecto para disfrutar del sabor a barbacoa sin remordimientos.
